Jadeschnee - Xue Lu - fülliger Grüntee aus Yunnan. Großes, offenes Blatt, mit vielen Tips. Fruchtig und leicht rauchig. Eine ganz typische Yunnan-Note - gepaart mit den Charakterzügen der Assamica-Pflanze - eine füllige Basis, die entfernt an Vanille und etwas Malz erinnert. Der Tee ist ein bisschen empfindlich, was die Wasser-Temperatur anbelangt - zu heiß, dann wird er doch recht herb.
Herkunft:
Yunnan
Zubereitungsempfehlung:
6g/300ml ca. 75-80° 1min / 3x
Produkteigenschaften
Anbau:KonventionellKonventioneller Anbau
Pflückung:HandHandpflückung
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