Ding Gu Da Fang (Da Fang vom Ding Gu)

Ding Gu Da Fang - aus Anhui. "Dein guter Fang" - so lautet einer der "Spitznamen" dieses Tees. Ähnlich dem Lung Ching in Blatt und Geschmack, jedoch etwas mehr Röstnoten. Tiefer, leicht rauchig, etwas fruchtig - insgesamt ein sehr duftiger Tee, facettenreich und mit blumigen Noten verziert.
Zubereitungsempfehlung: Er eignet sich prima für die "chinesische Alltagsmethode" - sprich in der Kanne lassen und nur immer wieder Wasser.

Herkunft:

Anhui

Zubereitungsempfehlung:

6g/300ml
ca. 75-80°
1min / 3-4x