Gyokuro Wazuka, Kyoto

Gyokuro Wazuka aus Kyoto, Bioanbau. Ein großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Frisch, spritzig, voll und dicht. Hat sehr helle Noten im ersten Aufguss, später dominiert Umami. Nach dem ersten Verkosten habe ich umgehend den Großhändler angerufen, um diesen Tee ins Sortiment zu bekommen!

Herkunft:

Präfektur Kyoto

Zubereitungsempfehlung:

6g/300ml
50-60°
1. Aufguss: 1min
2. Aufguss: 20sec