Xiao Mao Jian "Kleine Haarspitzen - Mein persönlicher Favorit. Sehr edler Tee, viele Touren mit Jasminblüten, zart duftig, dabei intensiv nach Jasmin. Auch der Basistee ist wunderbar mild und doch gehaltvoll. Der Tee ist natürlich beduftet und enthält wenig Blüten, da diese nach dem Beduften wieder entnommen werden. Sie geben ihren Duft an den Tee ab und sind danach eher leeres Material. Hochwertige Jasmintees sind an sich allesamt auf diese Weise beduftet und zeichnen sich durch besonders wenig Blüten aus. Wenn ein Tee sehr viele Jasminblüten enthält, so spricht dies eher für eine Beduftung mit Aroma, bei dem dann die Blüten zur optischen Aufwertung dazugegeben werden.
Preparation recommendations:
6g/300ml ca. 70-75° 1min / 4x
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