Puttabong FTGFOP DJ 37/23

Puttabong (*) FTGFOP , DJ 37/23- typischer Puttabong. Weich, harmonisch, gefällig, blumig. Sehr schön auch noch, wenn er kalt geworden ist. Leichte, heitere und helle Tasse. Selbst den zweiten Aufguss fand ich befriedigend. Hier hat man schön die Wahl, ob man einmal oder zweimal gießen möchte - wenn einmal, dann einfach etwas zurückhaltender dosieren und dafür 2 Minuten lang ziehen lassen. Für den Zweifach-Aufguss empfiehlt sich das etwas großzügigere Dosieren und dann besser nur 1-1,5 Minuten Ziehzeit. Den zweiten Aufguss kann man ganz nach Belieben gießen - heißer wird es strukturierter, kühler wird es sanfter.

Herkunft:

Darjeeling

Zubereitungsempfehlung:

12g/1l
80-85°
1,5-2min / 2x