Emei Green aus Sichuan. Grüntee vom Berg Emei. Dieser Berg (3099 Meter hoch) ist einer der vier heiligen buddhistischen Berge Chinas. Wobei diese etwas einfachere Version nun nicht von den ganz hohen Lagen kommt, es ist eben ein preiswerter "Gebrauchstee". Sehr typisch und charakteristisch sind die Tees - allen ist eine sehr besondere Gemüse Note zu eigen. Etwas Brokkoli, etwas spritziges Gras, ein wenig Erdtöne ....und recht ergiebig. Insgesamt ein würziger Tee. Selbst von dem einfacheren Emei gibt es gute zwei bis drei Aufgüsse.
Herkunft:
Sichuan
Zubereitungsempfehlung:
5g / 300ml 75-80° 1min / 2x
Produkteigenschaften
Anbau:KonventionellKonventioneller Anbau
Pflückung:MaschinellMaschinenpflückung
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