Gyokuro Tennen Kirishima Dieser wundervolle, beschattete Tee wird aus Asatsuyu-Sträucher produziert. Diese Sträucher finden sich im Bio-Anbau recht selten, da sie als sehr empfindliche Teestrauchvarietät gelten, die beim natürlichen Anbau nicht leicht vor Schädlingsbefall zu schützen ist. Familie Hayashi im Kirishima Gebirge ist es jedoch gelungen die sensiblen Asatsuyu-Sträucher in ihrem biologischen Teegarten heranzuziehen, und sie trotz der langen Beschattung unbeschadet zu erhalten. Der Tee schmeckt zauberhaft! Duftig, intensiv, viel Süße - dafür ist dieser Kultivar besonders bekannt. Bei unserem Spezial-Seminar lag dieser Tee in der Beliebtheit mit auf den ersten Plätzen!
Herkunft:
Präfektur Kirishima
Zubereitungsempfehlung:
60-65° 1. Aufguss: 1min 2.-4 Aufguss: 10-20 sec.
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